2018年05月12日
アメリカーノは、並の腕では出来ない。
”「先日飲まれたネグローニ(カクテルの名前)から、〇〇(酒の名前、失念)を抜きました」
と店主の説明。
「並」を注文したら、手を抜かれたようだ。”
という、不適切(不謹慎)な記事を見つけてしまった。
「手」を抜いたんじゃなくて、「ジン」を抜いただけなのだ。
そう、酔っ払いというのは、まことに自由な生き物である。
我々(プロ)が、どんなに丁寧にお酒(カクテル)の説明をしても、決して
決っして!憶えて(覚えて)いない(別にイイけど)のだ。
おまけに、間違った解釈までして(別にイイけど)くれる。
「アメリカーノです」。
「ネグローニというカクテルからジンを抜きました。そしてソーダを足しております」。
が正しい表現である。
そう、抜いただけではなく、キチンと足しているのである。
そんなに抜かれたく無けりゃ、次回はテキーラでも足してやるか。