2024年11月30日 17:45
―――ラグ蒸溜所
ラグ蒸溜所はアラン島北部に「ロックランザ蒸溜所(旧名アラン蒸溜所)」を所有するIsle of Arran Distillers社が、2019年に同島南部に設立した蒸溜所。ハイランド産のピートを焚き込んだヘビーピーテッドの大麦麦芽(フェノール値50ppm)と2器(1対)の蒸溜器を使用し豊潤で複雑、アーシー(土っぽい)な味わいのモダンで個性溢れるピーテッドタイプのシングルモルトづくりを目指している。またピーテッド ウイスキーをつくる一方、泥炭地の保護活動にもコミットしている。