2011年01月30日

シビレたねぇ



昨夜の歓喜を  もう一度 ・ ・ ・
最後に現れた  もう一人のラッキーボーイ  李忠成
決勝ゴールの  ボレーが決まった瞬間



「 李だ  李だっ ・ ・ ・  」  って



興奮した  セルジオ越後のおっちゃんは  子供になってたねぇ






  

Posted by Le Rentier   at 16:11Comments(0)Football

2011年01月30日

大寒  鶏始乳


七十二候  末候  第七十二候

大寒

鶏始乳 ( にわとり  はじめてとやにつく )
鶏 ( けい  にわとり ) が春の気を感じ卵を生みはじめる時季





本日は  定休日でございます
またの  ご来店をお待ち致しております



Bar le rentier





  

Posted by Le Rentier   at 13:19Comments(0)暦あれこれ

2011年01月29日

ゴッド・ファーザー



アジア杯の日本チーム ・ ・ ・

ここまで5試合中  先制されたのが3試合
退場者が出て  10人で戦ったのが2試合
それでもファイナルまで勝ち残った
今回のチーム  ザックジャパンは  監督が大切にする 

「 信頼 」 

という絆で結ばれているようだ
選手一人一人にかける  ザッケローニの言葉には
父親の  それがあり

ジャポン&イタリーファッミリアの  まさにファーザーである



今夜は  去年のW杯以上にシビレたいものだ ・ ・ ・



日本のウイスキーと  イタリアのアマレットのみで
仕上げるカクテル 「 ゴッド・ファーザー 」 で ・ ・ ・ 





◆ゴッド・ファーザー 
  ウィスキー
  ディサローノ・アマレット



FOOTBALL FOR HOPE   ... BUILDS A BETTER FUTURE .





  

Posted by Le Rentier   at 18:10Comments(0)◆COCKTAIL

2011年01月29日

小さな芸術家




寒さが緩んだ午後
クリエート浜松にて  明日まで開催中の
「 浜松市子どもの市展 」 
を観に出かける








四歳児の  自由な才能に  元気を貰う






  

Posted by Le Rentier   at 16:50Comments(0)◆飲み食い備忘録

2011年01月27日

探梅




相変わらずの寒さの昼下がり。
梅の花を愛で、少し風流な気分の男。

桜は「花見」というが
梅は「探梅」というのだそうだ。
桜のように咲いている花を愛でるのでなく
梅は誰よりも先に咲きはじめの花を見つけることを
味わうらしい。

寒い中、鼻を垂らしながら小さな蕾を見つけて喜ぶ
いわば男たちの痩せ我慢みたいなもの・・・。
しかしそこには、えもいわれぬ美意識がある。



◆梅花(メイフォア)
 梅酒
 カンパリ
 グレープフルーツ・リキュール
 グレープフルーツ・ジュース
◆1981年HBA創作カクテルコンペティション優勝





  
タグ :探梅


Posted by Le Rentier   at 19:51Comments(0)◆COCKTAIL◆歳時記と花鳥風月

2011年01月26日

ルイス・パト



ポルトガルの新スーパースター・メゾン
スペイン産とはまるで違うニュアンスの泡
素朴さの中にある  優れた石灰質土壌を感じさせる
くっきりしたミネラル感と  上品な果実味がとにかく見事


春が恋しい時期には  

「 ルイス・パト ブリュット・ロゼ 」

で春の訪れを想う




◆エスプマンテ・ブリュット・ロゼ
バガ種100%


【 接木無しで栽培するバガ種の木 】

◆エスプマンテ・ブリュット・マリア・ゴメス
マリア・ゴメス種100%








  

Posted by Le Rentier   at 16:37Comments(0)◆CHAMPAGNE-WINE

2011年01月25日

いとしこいし



「 10万円  7万円  5万円  運命の分かれ道! 」

の早口がよみがえる

子供の頃に毎週観ていたテレビ番組 「 がっちり買いまショウ 」

夢路いとし喜味こいし  

イイもんだねぇ ・ ・ ・   今や芸術である






謹んで  夢路いとしさん  の  ご冥福を祈りたい












  

Posted by Le Rentier   at 15:25Comments(0)◆飲み食い備忘録

2011年01月25日

大寒  水沢腹堅

七十二候  次候  第七十一候  

大寒  水沢腹堅 ( さわみず こおりつめる ) 氷が厚くはりつめる時季



氷の厚みが増  硬さが増して  その極みとなれば
あとは氷は今よりは薄くなり  硬さを減じるばかり
これからは  少しずつ少しずつ  寒さが緩むのだなと
予感させてくれる  嬉しい言葉とも感じられる



さぁ  早く暖かくなれ  と  ちょっと気の早い言動だろうか

 



氷 ・ ・ ・



酒場で  お客様にお出しする氷は  いつでも  
硬くて透明なものを使用 ・ ・ ・
それが  酒を美味くする
















  

Posted by Le Rentier   at 14:36Comments(0)暦あれこれ

2011年01月24日

ビアスタイル21





黒ビール好きのお客様に  お薦めすると必ず



「 美味しいィ ♪ 」 と いわれる



株式会社ビアスタイル21のビールは
瓶内熟成  無濾過  非加熱処理で酵母が
残っているため  熟成が進み味わいが深まる



ガージェリー23ブラック





流石です
そろそろ瓶詰めから1年経過した頃合 ・ ・ ・
味の変化を試す時が訪れた






製造者/エチゴビール株式会社
販売者/株式会社ビアスタイル21






  

Posted by Le Rentier   at 15:08Comments(2)◆BEER

2011年01月23日

本日は




本日は  定休日でございます
またの  ご来店をお待ち致しております



Bar le rentier








  

Posted by Le Rentier   at 13:45Comments(0)◆飲み食い備忘録