2010年11月27日

クール・ビア

11月もそろそろ終わりである。
今月・・・、最後の週末。


「何か珍しくて、最初の一杯に相応しいのを・・・」


ラグジュアリーなジングルベル・パーティー後の反省会を開く
彼女の喉を潤す。


◆クール・ビア
 ドライ・シェリー
 レモン
 ジンジャー・ビア



銀座7丁目、2003年の11月に惜しくも閉店された。 
銀座の名店中の名店『クール』のオリジナル・カクテルひとつ。

クール・ビア


本当にさっぱりした口当たりのライト・カクテルである。
コレをつくると、


「おかえりなさいませ」
「いってらっしゃいませ」


の声が、いまにも聞こえてきそうな感じがする。


クールの、あのギムレットはもう飲めない。





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Posted by Le Rentier   at 00:37│Comments(0)◆COCKTAIL◆SHERRY
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