2012年04月24日
Gibson
「ギブソンをください」
その男は、約6年振りに上海から帰ってきた。
カウンターのいつもの席に陣どり、今は名古屋にいるという。
そしてまだ、この店が在った事が嬉しいともいう。
「お陰様で何とかやってますよ」とバーテンダーは言いながら
「お陰様」とはこういう事なんだと、こういう時にこそ感じた。
ギブソン―――
19世紀末のニューヨークで
プレイヤーズ・クラブのバーテンダー、チャールズ・コノリー作。
イラストレーター、チャールズ・ダナ・ギブソンが愛飲したため
「ギブソン」と命名。
◆Gibson
・ドライ・ジン
・ドライ・ベルモット
・ステアして、カクテルグラスに注ぎ、パール・オニオンを飾る。
Posted by Le Rentier at 02:55│Comments(0)
│◆COCKTAIL
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