初春の約30日間は、立春と雨水の節気。
昼間はポカポカでも、夜となると冷んやりしてくる。
矢張り、酒のアテにショコラ、カカオが欲しくなる。


コヴァでキャサリンへのお土産を何か買いたかったのだ。
コヴァに入るとチョコレートを一箱買い、女店員が包装しているあいだに
バーを覗いてみた。
　　　　　　　　　　―――武器よさらば／アーネスト・ヘミングウェイ



あのヘミングウェイの「武器よさらば」に、幾度となく登場する｢COVA｣。
理想のデートコースとして紹介され、恋人へのお土産にチョコレートを
買うシーンが描かれている。


昨夜、差し入れられた COVA ・・・、美味い！
上質な泡があれば、なおよろしい。
美味すぎて、写真を取り忘れた。

そう、 そこには「ひと時の贅沢」がある。