2017年01月26日
BOWMORE16y.o.1990 SHERRY MATURED
ボウモア16年シェリー樽熟成（1990年蒸溜）。
2006年～2008年にかけて、1989バーボン樽、1990シェリー樽、1991ポート樽と
リリースされたリミテッド・エディション・シリーズの中の一本。
1990年に蒸溜され、シェリー樽で16年間熟成させた樽出し原酒。
冷却ろ過を施さず、いわば「 生のまま 」のモルト原酒である。
ボウモア伝統のスモーキーさとオロロソ・シェリー樽に由来する
芳醇な甘やかさが見事に調和している。
久っしぶりに飲んでみた、美っ味いなぁー。
やっぱり、あの頃の酒は文句なしに美味いなぁー。
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