数年間の熟成を経て得られるシャルトリューズの高貴な香り。



そのシャルトリューズが香るスタンダードカクテルのアラスカは
1920年、ロンドンのザ・サヴォイ・ホテルの名バーテンダー、
ハリー・クラドック氏が考案した。

アメリカのバーで修行中にこのレシピが閃いたという。
シャルトリューズ・ジョーヌ（黄色）をヴェール（緑色）に
かえると、「グリーン・アラスカ」になる。

立春　七十二候　次候　第二候

倉庚鳴く（うぐいす、なく）まだ寒さは厳しいが、
黄鶯（こうおう・うぐいす）が山里で声美しく鳴きはじめる時季。

冷たい雨が降り出した夜に春が恋しく、春を彷彿するカクテルを・・・、　
のオーダーに、鶯色のカクテルをと思ったが、薄緑色のグリーンアラスカに
レモンジュースを足して「スプリング・フィーリング」に仕上げる。



◆Spring Feeling
　　ドライ・ジン
　　シャルトリューズ・ヴェール
　　レモンジュース
　　＊シェークしてカクテルグラスへ注ぐ。

◆Alaska
　　ドライ・ジン
　　シャルトリューズ・ジョーヌ　
　　＊ステアまたはシェークしてカクテルグラスへ注ぐ。