2013年12月31日
Baby Bad Boy
「 ちょっと元気でやんちゃな赤ちゃん、だけどやっぱり愛らしい 」。
ベイビーバッドボーイは、ジャン・リュック・テュヌヴァン氏が
かねてから作りたかったワインである。
彼のアイデアに、
「 南仏のモーリー地域のグルナッシュとサンテミリオンのメルローをブレンドする 」
というものがあったが、当時、テーブルワインの規制があった為断念した。
しかし、新しいカテゴリーの“Vins de France”ができたことで、
「 ベイビーバッドボーイ 」が誕生した。
これはテュヌバン氏の造るワインの中で初めて作られるカテゴリーになった。
そして彼が
「 バッドボーイ 」で出来なかったことを「 ベイビーバッドボーイ 」で実現し、
それは「 セカンドワイン 」というよりも新しいシリーズという感じになった。
ロバート・パーカー・Jr氏から付けられたニックネーム「 バッドボーイ 」。
そのラベルにある
羊は“やんちゃさ”を表し、他人のマネごとはしない、群れたりしない ・ ・ ・
そんなアツい気持ちがこめられてる。
しかし、名前のように「 ベイビー 」的な可愛い味では決してない。
2013年の大晦日の夜、炬燵にもぐっての一献はベイビーバッドボーイ。
来る2014年の午年をすっ飛ばして未年生まれ(早生れだけどね)の店主にゃ、
こういうファンキーなワインが気分なのだねぇ ・ ・ ・ 。
★年始は1月3日(金)から通常営業させていただきます。
1月3日(金) 通常営業(19時~26時)
1月4日(土) 通常営業(19時~26時)
1月5日(日) 定休日 店主敬白
◆ベイビーバッドボーイ2009
生産地/フランス・ボルドー地方
格付け/ヴァン・ド・フランス
セパージュ/メルロー70%グルナッシュ30%
ベイビーバッドボーイは、ジャン・リュック・テュヌヴァン氏が
かねてから作りたかったワインである。
彼のアイデアに、
「 南仏のモーリー地域のグルナッシュとサンテミリオンのメルローをブレンドする 」
というものがあったが、当時、テーブルワインの規制があった為断念した。
しかし、新しいカテゴリーの“Vins de France”ができたことで、
「 ベイビーバッドボーイ 」が誕生した。
これはテュヌバン氏の造るワインの中で初めて作られるカテゴリーになった。
そして彼が
「 バッドボーイ 」で出来なかったことを「 ベイビーバッドボーイ 」で実現し、
それは「 セカンドワイン 」というよりも新しいシリーズという感じになった。
ロバート・パーカー・Jr氏から付けられたニックネーム「 バッドボーイ 」。
そのラベルにある
羊は“やんちゃさ”を表し、他人のマネごとはしない、群れたりしない ・ ・ ・
そんなアツい気持ちがこめられてる。
しかし、名前のように「 ベイビー 」的な可愛い味では決してない。
2013年の大晦日の夜、炬燵にもぐっての一献はベイビーバッドボーイ。
来る2014年の午年をすっ飛ばして未年生まれ(早生れだけどね)の店主にゃ、
こういうファンキーなワインが気分なのだねぇ ・ ・ ・ 。
★年始は1月3日(金)から通常営業させていただきます。
1月3日(金) 通常営業(19時~26時)
1月4日(土) 通常営業(19時~26時)
1月5日(日) 定休日 店主敬白
◆ベイビーバッドボーイ2009
生産地/フランス・ボルドー地方
格付け/ヴァン・ド・フランス
セパージュ/メルロー70%グルナッシュ30%
Posted by Le Rentier at 20:47│Comments(0)
│◆CHAMPAGNE-WINE