2013年10月31日
4,14
―――間に合った。
という表現が、今夜ほど相応しい夜はないであろう。
来月11月16日(土)で閉店してしまう「バー黒澤」さん。
静かな千歳町の路地・・・。
今宵も気のおけないメンバーと一緒に、止まり木の真ん中に陣取った。

グランシャンパーニュ・コニャック35年ものと一緒に頂いたカクテルは、
黒澤さんがグランドホテル時代に、昭和天皇に振舞った思い出の一杯。
マルティニ・エクストラドライとルジェ・カシスをステアした
「4,14」という。

【10月26日付朝日新聞記事より】
遠州浜松の地に昭和天皇ゆかりのカクテルあり。
バーテンダーとして嬉しくなった。
こういう味こそ語り継がれるべきカクテルである。
―――4,14・・・、果てなく続くストーリー。
カクテルってのはストーリーですな。
という表現が、今夜ほど相応しい夜はないであろう。
来月11月16日(土)で閉店してしまう「バー黒澤」さん。
静かな千歳町の路地・・・。
今宵も気のおけないメンバーと一緒に、止まり木の真ん中に陣取った。

グランシャンパーニュ・コニャック35年ものと一緒に頂いたカクテルは、
黒澤さんがグランドホテル時代に、昭和天皇に振舞った思い出の一杯。
マルティニ・エクストラドライとルジェ・カシスをステアした
「4,14」という。

【10月26日付朝日新聞記事より】
遠州浜松の地に昭和天皇ゆかりのカクテルあり。
バーテンダーとして嬉しくなった。
こういう味こそ語り継がれるべきカクテルである。
―――4,14・・・、果てなく続くストーリー。
カクテルってのはストーリーですな。