2024年11月01日

牛乳チェイサー

かく
片付けた半袖シャツを先月は幾度となくひっぱり出したり
営業中は時折、エアコンを冷房に切り替えたりと忙しない。

牛乳チェイサー

そうはいっても霜月、あったかいバーを求める季節の訪れである。


ある会長のグラスには、牛乳とフィンドレーター15年。

牛乳チェイサー


このフィンドレーターの名前は、

ハイランド北部ムレイの入江を望む高台にある一族の居城に由来する。1823年創業以来、厳選した
原材料をブレンドし類まれなアロマとフレーバーに仕上げました。 その証が英国王室御用達の印
ロイヤルワラントです。

と裏ラベルに・・・、


飲み手の気持ちに添う酒を選び、調え、差し出す。疲れを癒やし、宥め、
幸せならばさらに夜を輝かせる。

先人が築いた伝統を受け継ぎながら店もカクテルも、のびのびと自分色
に染め上げたいものである。

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誠に、誠に勝手ながら・・・、

牛乳チェイサー

2024.11.2 ㈯、2024.11.3 ㈰ お休みいただきます。       店主敬白




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