2013年02月17日
一木一果
1本の木に3個だけ実をつけさせるクラウンメロン。
その中から一番良いモノだけひとつだけを残して、後の2個は切ってしまう。
つまり、1本の木の中で１つの実だけを選び残して育てていく。
すべての養分を１つのメロンに集中させることで、美味しいメロンができる。
繊細な網目、豊潤な香り、上品な甘み、どれをとってもフルーツの芸術品。
本日は、定休日でございます。
またの、ご来店をお待ち致しております。
Bar le rentier
Posted by Le Rentier at 21:51│Comments(0)
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