2024年08月29日
LUWAK
久しぶりにミルで豆を挽く。
すると、リビングに独自の香しいアロマが立ち広がる。
Luwak coffee とは、完熟したコーヒーの実を食べた野生のジャコウネコの糞から
採取される、未消化のコーヒー豆から作られたコーヒーである。
インドネシアのジャワ島が原産で「kopi luwak（コピ・ルアク）」とも呼ばれる。
インドネシア語でコピ（kopi）はコーヒー、ルアク（luwak）はマレージャコウネコの
現地での呼び名で、「ジャコウネココーヒー」とも・・・、
のろのろ台風10号、まだ九州かよ！
大雨の影響で、キャバ嬢は長靴で出勤する時代である。
すると、リビングに独自の香しいアロマが立ち広がる。
Luwak coffee とは、完熟したコーヒーの実を食べた野生のジャコウネコの糞から
採取される、未消化のコーヒー豆から作られたコーヒーである。
インドネシアのジャワ島が原産で「kopi luwak（コピ・ルアク）」とも呼ばれる。
インドネシア語でコピ（kopi）はコーヒー、ルアク（luwak）はマレージャコウネコの
現地での呼び名で、「ジャコウネココーヒー」とも・・・、
のろのろ台風10号、まだ九州かよ！
大雨の影響で、キャバ嬢は長靴で出勤する時代である。
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